Fare un fritto senza olio dorato non è di sicuro una cosa semplice. Sappiamo bene quanto il vero fritto in olio possa essere invitante con quella sua caratteristica crosticina che, se gustata quando è ancora caldo, riesce a catturare i cuori di tutti.
Tuttavia, dobbiamo anche pensare che si tratta pur sempre di una pietanza che ha ben poco a che fare con la salubrità. Perché non optare allora per un buon fritto senza olio che sia lo stesso dorato?
Se non sai come ottenerlo, allora, sei nel posto giusto: ti daremo due pratici consigli per riuscirci. Sei pronto?
Fritto senza olio dorato: ecco l’elettrodomestico giusto
Un fritto senza olio è possibile, con una fantastica friggirice ad aria: l’elettrodomestico che, negli ultimi tempi, è stato letteralmente in grado di rivoluzionare il classico modo di cucinare. All’insegna del benessere fisico e in vista di una migliore salute per il nostro cuore, la friggitrice ad aria è diventata al giorno d’oggi uno strumento da cucina davvero indispensabile!
Del resto, in molti sono coloro anche che si lamentano sostenendo magari che un fritto senza olio non possa essere davvero all’altezza del cibo cotto in modo classico nell’olio.
In realtà, tanto noi quanto chi ha già avuto modo di provare questo elettrodomestico siamo assoluti sostenitori di questo nuovo metodo rivoluzionario che mantiene tutto il gusto del fritto con una cottura tutta salutare e benefica per il nostro corpo.
Certo, in molti sostengono anche che, magari, sia difficile trovare una friggitrice ad aria scontata. Tuttavia, su questo sito puoi trovate delle ottime occasioni di friggitrici ad aria scontate: ci sono delle offerte davvero molto convenienti! Non avrai più scuse per non comprarne una!
Consiglio Uno: ungere il cestello
Per ottenere un ottimo fritto senza olio grazie alla tua friggitrice ad aria da acquistare a prezzi scontati, ci sono due consigli principali che dovrai seguire. Il primo consiglio che ti andremo a presentarti in questo paragrafo è proprio quello più classico e scontato: ungere il cestello. Sappiamo bene che si tratta pur sempre di una raccomandazione che si può anche trovare sulle istruzioni dello stesso elettrodomestico.
Del resto, allo stesso tempo sappiamo bene come, la maggior parte delle volte, in tanti sono coloro che si dimenticano totalmente questa cosa e saltano di fatto quello che poi è un passaggio fondamentale. Non appena acquisterai la tura friggitrice ad aria a prezzi convenienti, ci raccomandiamo di ungere allora il cestello dove andrai a riporre le tue pietanze. Dal momento che vogliamo che il tuo fritto senza olio sia dorato e non unto, ti basterà mettere solo un goccio di olio da spalmare o con l’aiuto di un pennello da cucina o con un pezzo di carta da cucina.
Consiglio Due: fai una panatura croccante
Uno dei migliori segreti per avere proporre a tavola delle ottime pietanze è proprio quello di re-inventare i classici metodi. In particolare, per un ottimo fritto la panatura corretta è d’obbligo!
A tal proposito, allora, siamo qui per darti un secondo ed importante consiglio: la panatura perfetta per fare un fritto con la friggitrice ad aria.
Una panatura perfetta con cui insaporire i tuoi cibi prima della loro stessa cottura è quella che, di sicuro, dopo la cottura deve mantenere tutta la freschezza e la croccantezza massima. Dunque, ecco qualche ingrediente che ti consigliamo per la tua panatura:
- pangrattato
- parmigiano
- erbetta trifolata
- scorza di limone o arancio grattugiato
- timo
- rosmarino trifolato
- erba pepe
Un classico esempio di panatura per friggitrice aria è proprio questo mix di ingredienti sopra citati: infatti, grazie al pangrattato e al parmigiano, i tuoi cibi diventeranno ben dorati nell’elettrodomestico.
E tu hai già iniziato a cucinare nella tu anuova friggitrice ad aria scontata? Siamo certi che non ti pentirai della tua scelta!